Diyabetlinin alışveriş arabasında olması gerekenler

Kasım 23, 2006 at 7:46 pm Yorum bırakın

Peki şeker hastalarının beslenme düzeni ve yiyecek tercihi nasıl olmalı? Bu soruların cevabını Amerikan Hastanesi diyetisyenlerinden Tuğçe Aytulu Ersin verdi. Ersin, diyabetlilerin yiyecek alışverişine kesinlikle tok karnına çıkması gerektiğini kaydetti. Aksi halde açlığın etkisiyle kendilerine uymayan yiyecekleri alabildiklerini bildirdi. Diyabetlilerin beslenmesinde yeşil yapraklı sebze ve bazı meyvelerin büyük önem taşıdığını hatırlatan diyetisyen Ersin, “Her alışverişinizde mutlaka yeşil salata malzemesi almayı ihmal etmeyin. Her gün mutlaka salata ya da çiğ sebze tüketin.” tavsiyesinde bulundu.

Ersin, elma, portakal ve mandalina ile çeşitli tahıllar gibi kan şekerini fazla yükseltmeyen yiyeceklerin daha çok tüketilebileceğini bildirdi. Ayrıca kan şekerini fazla yükselten muz, üzüm, havuç, patates gibi ürünlerin ise miktarına dikkat edilerek arada bir yenebileceğini aktardı. Tuğçe Aytulu Ersin, diyabetlilerde hayvansal gıda tüketiminin önem taşıdığını vurguladı. Süt, yoğurt ve peynir grubu ürünlerden yarım yağlı ya da light olanlarının tercih edilmesini isteyerek, “Protein ihtiyacınızı balık ve tavuk gibi beyaz etlerden giderebilirsiniz.” dedi.

 

Diyabet beslenmesinde en önemli grubu ekmek ve hamur işi gıdaların oluşturduğunu ifade eden Ersin, “Yüksek posa içeren koyu renkli çavdar ve tam buğday ekmekleri tercih edilmeli. Sofrada haftada bir iki kez kuru baklagiller bulunmalı.” önerisinde bulundu. Hamur işlerinin de az yağlı olmak şartıyla arada bir az miktarda tüketilebileceğini belirtti. Son yıllarda diyabetlilere yönelik kalorisiz tatlandırıcılarla hazırlanan pek çok yiyeceğin çıktığını hatırlatan diyetisyen Tuğçe Aytulu Ersin, “Aspartam ve sakarin gibi şeker içermeyen tatlandırıcılı gıda ürünleri nasıl olsa kalorisiz diye istenildiği kadar tüketilmemeli. Bunun da sınırına dikkat edilmeli.” şeklinde konuştu. Ersin, diyabet beslenmesinde püf noktasının dengeyi tutturmaktan geçtiğini sözlerine ekledi.

Diyabetliler beslenmede nelere dikkat etmeli?

Diyetisyeniniz tarafından hazırlanan özel beslenme programınıza mutlaka uyun. Alkollü içeceklerden uzak durun. Öğün atlamayın. Yemekleri önerilen zamanda ve önerilen miktarda yiyin. Hazır gıdaları alırken etiketlerini dikkatlice okuyun. Yeterli miktarda su içmeye özen gösterin. Diyabetik ürünleri kullanmadan önce diyetisyeninize danışın.

Reklamlar

Entry filed under: Beslenme, Beslenme ve Metabolizma Hastalıkları.

Alkolün Metabolik Tesirleri ve Sindirim Sistemi Açıkta satılan çerezler tehlikeli

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Language

Sağlık & Yaşam'dan Ingilizce Sağlık Haberleri
For English:Click for English Language

Bu Sitede Sigara İçilmez!

Image Hosted by ImageShack.us
Sağlıklı bir Yaşam için Sigara içmeyiniz

Uzman Doktorlara Sorun!

Uzman Doktorlara Sorun Sorulariniz icin Uzman Doktorlara danışın.Sormak icin Tiklayiniz!

Üyelik

Sağlık Haberlerini E-mail yoluyla almak icin Tiklayiniz

Ziyaretçi Sayısı

  • 310,441 Kisi

Arşivler

Kasım 2006
P S Ç P C C P
    Ara »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Toplist

Iletisim:

saglikveyasam@gmail.com

Kitapyurdu’nda Sağlık-Tıp Kitapları

internet kitapçınız kitapyurdu.com'dan binlerce kitaba ulaşabilirsiniz.


%d blogcu bunu beğendi: